বৃহস্পতিবার ১৬ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Rajat Bose | ১১ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৯ : ০৪Rajat Bose
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আকারে নয়। স্বাদ এবং গন্ধে টেক্কা দিচ্ছে কালিম্পং জেলার চুইখিম এলাকার প্রেমলিং–এর কমলালেবু। ইতিমধ্যেই এর মিষ্টি স্বাদে মজেছেন কমলাপ্রেমীরা। যার জন্য বাড়ছে চাহিদা। পাওয়া যাচ্ছে ডুয়ার্সের বিভিন্ন বাজারে। দামও নাগালের মধ্যেই।
শীত পড়লেই যেসব জিনিস প্রথমেই মাথায় আসে তার মধ্যে একটি হল কমলালেবু। দুপুরে খাওয়ার পর আলসে রোদ পিঠে নিয়ে কমলালেবুর কোয়া মুখের স্বাদ পাল্টে দেয় পুরোপুরি। ফলে নভেম্বরের শেষদিকে বাজার ছেয়ে ফেলে কমলালেবু। দাম প্রথমদিকে বেশি থাকলেও শীত যত পড়তে থাকে ততই বাজারে বাড়তে থাকে কমলালেবুর যোগান। আগের তুলনায় কমতে থাকে দাম। যদিও অধিকাংশের খোঁজই থাকে দার্জিলিং–এর কমলার। দামও বেশি হয় অন্য কমলালেবুর তুলনায়। সেই হিসেবেই চুইখিমের কমলা দামে কম এবং এর স্বাদও মিষ্টি।
উত্তরবঙ্গের বিভিন্ন বাজারে এর মধ্যেই জায়গা করে নিয়েছে এই কমলালেবু। জলপাইগুড়ির মালবাজার, বাগ্রাকোট, ওদলাবাড়ি, মেটেলি, গরুবাথান বাজারে মিলছে এই কমলা। বর্তমানে একটি বড় আকারের এই কমলার দাম সর্বোচ্চ ২০ টাকা। ছোট কমলালেবু পাওয়া যাচ্ছে ৫ থেকে ১০ টাকার মধ্যে। কেজি হিসেবে কিনলে স্বাদ ও আকার হিসেবে দাম পড়ছে ১৩০ টাকা থেকে ১৭০ টাকা। বিক্রেতারা জানিয়েছেন, বাজারে এই কমলালেবুর চাহিদা ভালই আছে। ক্রেতারা সাদরে গ্রহণ করছেন এই লেবু। পাশাপাশি ক্রেতাদের কথায়, আকারে ছোট হলেও এর মিষ্টতা যথেষ্টই বেশি।
#Aajkaalonline#kalimpongorange#betterthandarjeeling
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
যে ডিগ্রি লেখেন, তা অর্জনই করেননি! আন্দোলনের মুখ আসফাকুল্লাকে নোটিস পাঠাল মেডিক্যাল কাউন্সিল ...
কাজ থেকে ফেরার পথে খুন যুবক, রিষড়া কাণ্ডে ধোঁয়াশা কাটছে না কিছুতেই...
ডিভিসির ছাড়া জলে রাতারাতি ডুবে গিয়েছিল চাষের জমি, ক্ষতিগ্রস্ত কৃষকদের পাশে দাঁড়াল প্রশাসন...
৫২ দিনে দোষী সাব্যস্ত অভিযুক্ত, দ্রুত বিচার চুঁচুড়া জেলা আদালতে...
রসের কড়াইয়ে সাঁতার কাটা মাসকলাইয়ের জিলিপি আর শাঁকালু, এই মেলার আকর্ষণ এটাই...
ভর সন্ধ্যায় পেটে ছুরি মেরে যুবক খুন, চাঞ্চল্য রিষড়ায়!...
জলপাইগুড়িতে ধর্ষণে অভিযুক্ত পুলিশ অফিসার গ্রেপ্তার...
পৌষ সংক্রান্তির আবহে ঢেঁকির দেখা মেলে গ্রামে, হুগলির এই বাড়িতেই ভিড় জমান মহিলারা ...
পূণ্যার্থীদের ফেলা বর্জ্য পদার্থ দিয়ে গঙ্গাসাগরে তৈরি হবে নতুন রাস্তা...
'মাই এফআইআর পোর্টাল', কাজে স্বচ্ছতা আনতে বনগাঁ পুলিশের উদ্যোগ...
শেষ যাত্রা নাকি উৎসব! বাজনা বাজিয়ে দাদুর মরদেহ শ্মশানে নিয়ে গেলেন নাতিরা, কেন?...
চারদিন বালি সেতুতে চলবে না ট্রেন, চরম ভোগান্তির আশঙ্কা যাত্রীদের...
অনুব্রত মণ্ডলের পায়ে হাত দিয়ে প্রণাম করলেন কাজল শেখ! কীসের ইঙ্গিত? ...
রবিতেই ভরসা মুখ্যমন্ত্রীর, ৩৬তম রাজ্য ভাওয়াইয়া সঙ্গীত কমিটির চেয়ারম্যান হিসেবে নিযুক্ত হলেন রবীন্দ্রনাথ ঘোষ...
পরপর পাঁচটি সিলিন্ডার বিস্ফোরণ! সিকিমে ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ড বহুতলে, কোটি টাকার ক্ষয়ক্ষতি ...
